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Rührteig:

siehe Grundrezept

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Kuchenform(en) eingefettet

Teig in Form(en) füllen / kleiner Rand

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Füllung:

überTeig verteilen

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Himbeeren frisch

auf Füllung verteilen

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Chrunch:

auf Himbeeren verteilen

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Backofen auf 170° vorheizen

ca. 25 min. backen

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Füllung:

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100 g

Doppelrahm-Frischkäse

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2 EL

Milch

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1 TL

Cremepulver o. Maizena

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1 EL

Puderzucker

alles geschmeidig rühren

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Chrunch:

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1 TL

Butter

in Pfanne schmelzen

2 EL

Mandelsplitter zerhackt

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1 EL

Puderzucker

alles zusammenrühren